什么是水產(chǎn)品獸藥殘留?
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在中國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背景下,水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大。在這種情況下,許多企業(yè)為了加快水產(chǎn)品的生長(zhǎng)和增加水產(chǎn)品的產(chǎn)量,紛紛采用各種獸藥,導(dǎo)致水產(chǎn)品中獸藥殘留,從而對(duì)人體健康造成一定危害。因此,水產(chǎn)品銷售時(shí)需要檢測(cè)獸藥殘留。
水產(chǎn)品獸藥殘留的危害:
帶有獸藥殘留的水產(chǎn)品一旦被食用會(huì)危害人民的身體健康,并且會(huì)對(duì)江河湖泊產(chǎn)生一定的污染。
如何預(yù)防水產(chǎn)品中的獸藥殘留:
(一)嚴(yán)肅查處水產(chǎn)養(yǎng)殖中的非法藥物使用案件。各有關(guān)省級(jí)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門要高度重視獸藥和其他水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的使用監(jiān)管,依法認(rèn)真處理藥品殘留不合格產(chǎn)品,加快對(duì)相關(guān)企業(yè)和責(zé)任人的查處,堅(jiān)決將涉嫌犯罪的移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任,并盡快將相關(guān)查處情況報(bào)送我局。
(二)加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品中獸藥殘留的監(jiān)管。省級(jí)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門要按照農(nóng)業(yè)和農(nóng)村事務(wù)部的有關(guān)安排,繼續(xù)從源頭上做好水產(chǎn)品中獸藥殘留的整治工作,及時(shí)采取有效措施,努力取得成效。特別是存在諸多問(wèn)題的相關(guān)省份,要從一個(gè)事例到另一個(gè)事例,加強(qiáng)產(chǎn)地水產(chǎn)品中獸藥殘留的監(jiān)測(cè)和采樣,監(jiān)督執(zhí)法,對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)藥品進(jìn)行專項(xiàng)整治,努力在短時(shí)間內(nèi)解決產(chǎn)地水產(chǎn)品中非法用藥問(wèn)題。
(三)大力宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖藥品的法律規(guī)定。鑒于部分農(nóng)民不知道農(nóng)業(yè)部的公告,非法使用氟喹諾酮類禁用藥物,省級(jí)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門應(yīng)加強(qiáng)《獸藥管理?xiàng)l例》和水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物名單的宣傳。我局計(jì)劃近期發(fā)布以禁用藥物清單為主要內(nèi)容的《水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物清冊(cè)》宣傳材料,供各地區(qū)參考。各地要積極組織水產(chǎn)品推廣和科研機(jī)構(gòu)開展規(guī)范農(nóng)村用藥等形式的活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)和法制宣傳,積極引導(dǎo)他們依法規(guī)范用藥。
云唐智能生產(chǎn)的獸藥殘留檢測(cè)儀可以準(zhǔn)確檢測(cè)水產(chǎn)品中的獸藥殘留,避免被誤食,保障人們的身體健康。
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